(What is Sesame Flour?
– The Secret of the Long-Living Grain)
In der heutigen Gesundheitswelt, in der unsere Ernährung zunehmend Bedeutung beigemessen wird, ist es wichtiger denn je, über Nahrungen aufzuklärsen, die gesund und lebensverlängernd wirken. Heute will ich Euch etwas über das seltsame, aber sehr interessante Korn “Senf” und seine Verarbeitung, Sesammehl, erzählen.
(In today’s health-conscious world, where our diet is increasingly recognized as essential, it’s more important than ever to learn about foods that are healthy and life-extending. Today, I want to tell you something about the strange but very interesting grain “Sesame” and its processing, Sesame Flour.)
**Was ist
Senfmehl?
(What is Sesame Flour?
)**
Sesammehl wird durch Vermahlung aus reiner Senffrucht gewonnen. Es enthält alle wichtigen Nährstoffe des Kerns, wie Proteine, Fasern, Vitaminen und Mineralien (Proteins, fibers, vitamins and minerals from the seed).
(Sesame flour is obtained by grinding sesame seeds. It contains all the important nutrients of the grain, such as proteins, fiber, vitamins and minerals.)
**Lebensverlängernde Eigenschaften von Senfmehl (Life-Extending Properties of Sesame Flour)**
Studien zeigen, dass Senfmehl die Lebensdauer des Organismus verbessern und Krankheiten verhindern kann. So enthält es antioxidative Substanzen, die für die Bekämpfung freier Radikale verantwortlich sind (antioxidant substances that are responsible for combating free radicals).
(Studies show that sesame flour can improve the lifespan of an organism and prevent diseases. It contains antioxidative substances that are responsible for combatting free radicals.)
**Faszinierende Beispiele (Fascinating Examples)**
In der indischen Küche wird Sesammehl in der Herstellung von “Ghee” oder “Til” verwendet. Ghee ist ein geschmacksreiches und hochwertiges Öl, das traditionell für die Herstellung von Speisen verwendet wird. Es verleiht Ihren Gerichten einen besonderen, aromatischen Geschmack.
(In Indian cuisine, sesame flour is used in the production of “Ghee” or “Til”. Ghee is a delicious and valuable oil that has been traditionally used for making foods.
It imparts a special, aromatic flavor to your dishes.)
**Expert Opinions (Expert Opinions)**
“Sesammehl ist eines der gesundesten und reichsten Nahrungsmittel, das wir kennen.” – Dr. Jane Doe, Ernährungsexperte (Dr. Jane Doe, Nutrition Expert: “Sesame flour is one of the healthiest and richest foods we know.”)
**FAQs (FAQs)**
1. **Wie kann man Sesammehl verarbeiten?** (How can I process sesame flour?)
Answer:
Sie können Sesammehl in Rezepten wie Pancakes, Bread und Cakes verwenden. Es kann auch zu Soßen, Dips und Süßspeisen verarbeitet werden.
2. **Wie viel Sesammehl soll ich essen?** (How much sesame flour should I eat?)
Answer:
Je nach Alter und Gesundheitszustand sollten Sie zwischen 30-50g pro Tag essen.
(2. **How can I use sesame flour?**)
Answer:
You can use sesame flour in recipes such as pancakes, bread and cakes. It can also be used for sauces, dips and sweet dishes.
3. **How much sesame flour should I eat?**
Answer:
Depending on age and health condition, you should eat between 30-50g per day.)
Endnote: Was ist
Senfmehl?
– Das Geheimnis des lebensverlängernden Korns
(What is Sesame Flour?
– The Secret of the Long-Living Grain) – Ein wichtiges Nahrungsmittel, das Ihnen Gesundheit und eine verlängerte Lebenserwartung bringen kann.
(Endnote: What is Sesame Flour?
– The Secret of the Long-Living Grain – An important food that can bring you health and a longer lifespan.